|
|
|
I 수익예시 I
[40평기준, 직원 4명, 30일 근무 時]
[단위 : 만원]
| 수 익 예 시 |
금 액 |
비 고 |
| 월 매 출 |
3,500 |
일 매출 116만원 |
| 인 건 비 |
910 |
4명(주방 230*2명, 알바 180, 배달 270) |
| 임 대 료 |
160 |
- |
| 전기, 수도, 가스 |
75 |
전기 40, 수도 12, 가스 25 |
재 료 비
(닭, 소스, 염지, 주류, 식자재) |
1,270 |
39%(식자재 비율) |
| 기 타 |
231 |
인터넷, 전화, 방역, CCTV, 쓰레기처리비, 홍보비, 잡비 |
| 합 계 |
2,646 |
- |
| 순 이 익 |
854 |
오토매장 예시 |
| 1,314 |
부부 운영 시 (주방 인건비 2명 제외) |
[본 자료는 본점매출을 근거로 작성한 것입니다. 매장에 따라 매출과 수익율은 달라 질 수 있습니다.]
|
